Glückliche Preisträger, stolze Nominierte auf Platz 2 und 3 – die fränkische Gastronomie konnte vor kurzem ihre Besten im Rahmen einer großen Gala in Bad Kissingen auszeichnen. Der Gastronomiepreis Franken – initiiert und veranstaltet von HJH- Marketing in Alzenau – war auch in diesem Jahr wieder ein gefragtes gesellschaftliches Highlight.

Der Wettbewerb, der unter der Schirmherrschaft vom Minister für Wirtschaft und Technologie – Herrn Michael Glos – steht, hatte seinen glanzvollen Abschluss im Regentenbau in Bad Kissingen.
Nicht nur der Kissinger Prunkbau konnte sich vom Feinsten präsentieren - auch die fränkische Gastronomie zeigte sich von Ihrer besten Seite.

In 27 verschiedenen Kategorien konnten sich fränkische Wirte, Köche und Hoteliers anmelden. Sie wurden getestet, bewertet und jetzt ausgezeichnet. Bis zu 150 Fragen mussten die Tester bei ihrem so genannten „mystery-check“ in den jeweiligen Häusern beantworten. Gästebewertungen per Fragebogen ergaben ein zusätzliches „Stimmungsbild“. Diese Punkte flossen in die Gesamtbewertung mit ein und es wurden daraus die Sieger 2008 ermittelt.

Der „Gastronomiepreis Franken“ dient zum einen der Qualitätssteigerung, aber auch dem Bewusstsein in der breiten Öffentlichkeit, dass der Beruf des Gastronomen nicht nur eine faszinierende Aufgabe ist, sondern dass man für die „Berufung“ eine ganze Bandbreite von Aufgabenstellungen erfüllen und lösen muss. Dies haben die Preisträger, die Nominierten und die Teilnehmer aufs Beste bewiesen und gezeigt, dass sie zu Recht an der Spitze der fränkischen Gastronomen stehen.

Die Moderatorin der Gala - Nicole Then - und der Veranstalter Hans Jürgen Hautmann (Alzenau) hatten die ehrenvolle Aufgabe, die Preise an diesem Abend zu verleihen. Die Auszeichnungen dienen – neben einer Bewertung des aktuellen Standes – auch zur Motivation, Qualitätssteigerung und für viele auch zur Herausforderung, beim Gastronomiepreis 2009 erstmals oder wieder auf dem Siegertreppchen zu stehen. Für die Gäste ist diese Auszeichnung ein sichtbares Signal, hier bei einem Betrieb zu sein, der geprüfte und ausgezeichnete Qualität bietet, und aktiv Gastfreundschaft lebt.

Ganz besonders freuen durften sich Helmut und Elisabeth Gruber vom Landhotel „Zur Hopfen- königin“, die in der Kategorie „Urlaubs-/Ferienhotel“ bereits zum zweiten Mal in Folge als Sieger aus dem Wettbewerb hervorgingen. Ihr Landhotel ist ein echtes „Schatzkästchen“ im Fränkischen Seenland. Drei traumhafte Penthouse-Panorama-Suiten warten auf die Gäste, die den besonderen „All-Suiten-
Charakter“ des Hauses auch in den stilvoll eingerichteten Hotelzimmern und Appartements erleben können. Ein ganz besonderes Highlight ist auch die traumhafte Südhanglage des Hauses mit dem einzigartigen Panoramablick auf den „Großen Brombachsee“. Tolle Arrangements, die besondere Herzlichkeit der Gastgeberfamilie und die leichte, kreative Küche von Stefan Gruber sind weitere Pluspunkte, die den Aufenthalt im Landhotel „Zur Hopfenkönigin“ für alle zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Allen Urlaubern kann man, insbesondere bei den aktuellen Benzinpreisen,
einen Urlaub im Siegerhotel der Familie Gruber
wärmstens empfehlen.